Relatórios de segurança alimentar: Roanoke Restaurant, 135 W Madison St, Chicago, IL 60602, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Roanoke/ Residence Inn, 135 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 19 de março de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça de baixa temperatura no bar não está higienizando adequadamente. Leitura de cloro 0 ppm. Etiquetada na máquina de lavar louça; instruiu…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou que a máquina de lavar louça de baixa temperatura no bar não está higienizando adequadamente. Leitura de cloro 0 ppm. Etiquetada na máquina de lavar louça; instruiu…
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