Rapports de sécurité alimentaire: Roanoke Restaurant, 135 W Madison St, Chicago, IL 60602, USA
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Rapport réglementaire
Roanoke/ Residence Inn, 135 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 mars 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la machine à vaisselle à basse température observée dans le bar ne désinfecte pas correctement. Lecture de chlore 0 ppm. Étiqueté machine à vaisselle ; il…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la machine à vaisselle à basse température observée dans le bar ne désinfecte pas correctement. Lecture de chlore 0 ppm. Étiqueté machine à vaisselle ; il…
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