Reportado por
Relatório Regulatório
Rosas Tamales, 3811 W 63rd St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: Jun 7, 2022
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: potes observados de tamales armazenados no chão em áreas de freezer, preparação e armazenamento. Gerente instruído a elevar todos os itens alimentares a 15 centímetros do chão
43.…
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: potes observados de tamales armazenados no chão em áreas de freezer, preparação e armazenamento. Gerente instruído a elevar todos os itens alimentares a 15 centímetros do chão
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