Si Senor Fresh Mex, 3546 St Johns Bluff Rd S, Jacksonville, FL 32246, USA
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Closure Date: 08-18-2020
High Priority - Raw animal food stored over ready-to-eat food. Raw shell eggs stored over house made salsas in walk in cooler. Manager properly separated the food. **Corrected On-Site** **Repeat Violation** **Admin Complaint**
High Priority - Sewage/wastewater backing up through floor drains. Observed wastewater
High Priority - Raw animal food stored over ready-to-eat food. Raw shell eggs stored over house made salsas in walk in cooler. Manager properly separated the food. **Corrected On-Site** **Repeat Violation** **Admin Complaint**
High Priority - Sewage/wastewater backing up through floor drains. Observed wastewater
backing up from the floor drain under the only hand sink on the cook line. There is another hand sink approximately 30 feet away. If this hand sink is used the floor drain will continue to overflow onto the floor on the cook line. **Admin Complaint**
High Priority - Stop Sale issued on time/temperature control for safety food due to temperature abuse. Shredded mozzarella cheese, pico, guacamole with dice tomatoes, shredded lettuce and dice tomatoes in non working flip top cooler on cook line. Food held under time control. Food not time marked. Cook stated food was taking out of the walk in cooler at 10am. It's now 2:20pm and food has not being discarded. Manager discarded food and property time marked fresh food. **Warning**
High Priority - Time/temperature control for safety food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. cooked chorizo (53°F); cooked pork (58°F) inside main reach in cooler on cook line. Cook stated food was placed in cooler from walk in around 11am. Cook placed food in walk in freezer. Main flip top cooler has an ambient temperature of 52°F. **Corrective Action Taken** **Warning**
High Priority - Time/temperature control for safety food hot held at less than 135 degrees Fahrenheit or above. beans (119-134°F) on steam table. Cook reheated beans to 201°F. **Corrected On-Site** **Warning**
High Priority - Time/temperature control for safety food identified in the written procedure as a food held using time as a public health control has no time marking and the time removed from temperature control cannot be determined. See stop sale. Shredded mozzarella cheese, pico, guacamole with dice tomatoes, shredded lettuce and dice tomatoes in non working flip top cooler on cook line. Food held under time control. Food not time marked. Cook stated food was taking out of the walk in cooler at 10am. It's now 2:20pm and food has not being discarded. Manager discarded food and property time marked fresh food. **Corrective Action Taken** **Warning**
Source: Florida Department of Health
High Priority - Stop Sale issued on time/temperature control for safety food due to temperature abuse. Shredded mozzarella cheese, pico, guacamole with dice tomatoes, shredded lettuce and dice tomatoes in non working flip top cooler on cook line. Food held under time control. Food not time marked. Cook stated food was taking out of the walk in cooler at 10am. It's now 2:20pm and food has not being discarded. Manager discarded food and property time marked fresh food. **Warning**
High Priority - Time/temperature control for safety food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. cooked chorizo (53°F); cooked pork (58°F) inside main reach in cooler on cook line. Cook stated food was placed in cooler from walk in around 11am. Cook placed food in walk in freezer. Main flip top cooler has an ambient temperature of 52°F. **Corrective Action Taken** **Warning**
High Priority - Time/temperature control for safety food hot held at less than 135 degrees Fahrenheit or above. beans (119-134°F) on steam table. Cook reheated beans to 201°F. **Corrected On-Site** **Warning**
High Priority - Time/temperature control for safety food identified in the written procedure as a food held using time as a public health control has no time marking and the time removed from temperature control cannot be determined. See stop sale. Shredded mozzarella cheese, pico, guacamole with dice tomatoes, shredded lettuce and dice tomatoes in non working flip top cooler on cook line. Food held under time control. Food not time marked. Cook stated food was taking out of the walk in cooler at 10am. It's now 2:20pm and food has not being discarded. Manager discarded food and property time marked fresh food. **Corrective Action Taken** **Warning**
Source: Florida Department of Health
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Relatórios Interessantes Recentes
Fibber's Sports Bar & Grille, South 69th Street, Upper Darby, PA, EUA
há 2 dias •reported by user-fvrx8114
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, vômito, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Galinha
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
sábado, 27 de abril de 2023 | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios
Fonte suspeita: Galinha
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
sábado, 27 de abril de 2023 | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios
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Kroger, North Saginaw Road, Mount Morris, MI, EUA
há 2 semanas •reported by user-rpkg3478
Tacos feitos. O feijão foi meio difícil de tirar da lata. Achei que eles estavam realmente presos lá. Acordei com dores secas e cólicas horríveis e fezes soltas. Já faz 3 dias e ainda não estou bem. Isso não era intoxicação alimentar, era outra coisa.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios, cefaleia
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Loetje, Stationsplein, Amsterdã, Holanda
há 1 semana •reported by user-bvrrx797
Comi um bife que saiu mais azul do que mal passado e tive a pior intoxicação alimentar da minha vida. Vomitei o dia todo e isso arruinou minhas férias.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Calafrios
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Chipotle Mexican Grill, McKee Street, Jacarta, Illinois, EUA
há 1 mês •reported by user-zfxn3111
Minha namorada e eu tivemos Chipotle na noite de segunda-feira (4/1) às 19h. Às 6h da manhã de terça-feira, nós dois estávamos gravemente doentes, passamos o dia todo na cama correndo de um lado para o outro para o banheiro - nunca mais comeremos lá! Eu comi tacos de bife, ela comeu um burrito de frango
| Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando
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wagamama bristol cribbs causeway, Merlin Road, Patchway, Bristol, Reino Unido
há 2 semanas •reported by user-djqjp235
Sábado 13/4/24 Refeição em Wagamama
| Sintomas: Diarreia, Náusea
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Biscoitos de sanduíche de creme de morango Twist & Shout da Great Value retirados devido a material estranho
há 1 semana •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
A Shearer's Foods, LLC retirou voluntariamente seus biscoitos sanduíche Great Value Twist & Shout Strawberry Creme devido à presença potencial de material estranho, especificamente plástico. O recall está em andamento e afeta os produtos distribuídos em Oklahoma.
O produto recolhido são os biscoitos sanduíche Great Value Twist
O produto recolhido são os biscoitos sanduíche Great Value Twist
& Shout Strawberry Creme, vendidos em caixas de 15,35 onças, cada uma contendo bandejas de biscoitos empilhados embrulhadas em filme. O recall diz respeito a 112 casos, totalizando 1344 unidades. O lote afetado carrega o número de recall F-1174-2024 e está marcado com a data “Melhor se usado até” de 11 de setembro de 2024, com o código CB03.
O recall foi iniciado em 21 de março de 2024 e classificado pelo centro em 18 de abril de 2024. O recall está em andamento.
Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Fonte: www.accessdata.fda.gov
O recall foi iniciado em 21 de março de 2024 e classificado pelo centro em 18 de abril de 2024. O recall está em andamento.
Caso você sofra danos causados por materiais estranhos, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância.
Fonte: www.accessdata.fda.gov
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Yellow Chicken Wings é retirado devido à presença de Listeria
há 3 semanas •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
A Volaille Française, uma empresa avícola francesa, retirou voluntariamente suas asas de frango amarelas devido à detecção de Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído em vários departamentos da França e vendido pelo Carrefour e E. Leclerc.
O produto recolhido é o Yellow Chicken Wings embalado em uma
O produto recolhido é o Yellow Chicken Wings embalado em uma
atmosfera protetora sob a marca Volaille Française. O produto tem um GTIN de 3571320100628 e um número de lote 0244091521. As datas de validade são 02/04/2024, 03/04/2024 e 04/04/2024. O produto foi vendido entre 24/03/2024 e 04/04/2024.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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Costco Wholesale, Wilson Avenue Southwest, Wyoming, MI, EUA
há 3 semanas •reported by user-hnrth798
Abriu um frasco com data de validade em maio de 2024, comeu um pouco agora se sentindo mal, tinha um cheiro estranho e olhei para o selo e tinha uma cor acastanhada. Eu nunca vou comprar um chicote milagroso novamente
. Costco em Wyoming Michigan. Costco em Wyoming Michigan. Pacote com 2 Costco em Wyoming Michigan | Sintomas: Dor de estômago
. Costco em Wyoming Michigan. Costco em Wyoming Michigan. Pacote com 2 Costco em Wyoming Michigan | Sintomas: Dor de estômago
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Cachorros-quentes nacionais hebraicos, Target, Makala Boulevard, Kailua-Kona, HI, EUA
há 3 semanas •reported by user-nxpzz542
Domingo, 7 de abril de 2024 — hora do almoço, meu filho e eu comemos cachorros-quentes da Hebrew National. Ele mencionou que não se sentiu bem assim que terminou de comer. Ele disse que seu estômago doía e se deitou no chão. Depois de 10 a 15
minutos, ele começou a vomitar. Ele tem 4 anos, já vomitou 3 vezes. Eu (mãe) comecei a me sentir mal 20 a 30 minutos depois. Eu tenho diarréia e náuseas. É importante ressaltar que minha filha (6) não comeu cachorro-quente e foi a única que não ficou doente. Eu suspeito que fomos envenenados por comida.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago
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Maketū Pies: torta de mexilhão retirada devido a um alérgeno não declarado
há 2 semanas •source www.mpi.govt.nz
Recall notice
A Maketū Foods Ltd está fazendo o recall de sua marca Maketū Pies, Mussel Pie, devido a um alérgeno não declarado, o peixe. A torta de peixe defumado foi embalada incorretamente como torta de mexilhão, levando ao recall. O produto afetado é vendido em estações de serviço
selecionadas, lojas de varejo, supermercados Four Square, New World e Pak'n Save em toda a Nova Zelândia
O produto recolhido é o Mussel Pie da marca Maketū Pies, pesando 200g. A marcação do lote é 090424, com uma data de validade de 25 de abril de 2024 para tortas frescas e uma data de validade de 15 de março de 2025 para tortas congeladas.
O produto não foi exportado. Este recall não afeta nenhum outro produto da marca Maketū Pies. Os clientes devem verificar o lote e a marca de data na frente da embalagem. Pessoas com alergia a peixes não devem consumir este produto e devem devolvê-lo ao revendedor para obter um reembolso total.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.mpi.govt.nz
O produto recolhido é o Mussel Pie da marca Maketū Pies, pesando 200g. A marcação do lote é 090424, com uma data de validade de 25 de abril de 2024 para tortas frescas e uma data de validade de 15 de março de 2025 para tortas congeladas.
O produto não foi exportado. Este recall não afeta nenhum outro produto da marca Maketū Pies. Os clientes devem verificar o lote e a marca de data na frente da embalagem. Pessoas com alergia a peixes não devem consumir este produto e devem devolvê-lo ao revendedor para obter um reembolso total.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.mpi.govt.nz
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