Relatórios de segurança alimentar: Siam Treasure, 7152 North Harlem Avenue, Chicago, 60631 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Siam Treasure, 7152 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de janeiro de 2024
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acúmulo observado de gordura e restos de comida nos pisos, nas laterais do equipamento e no interior dos armários da fritadeira. Instruído a limpar detalhadamente e manter em boas condições.…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: acúmulo observado de gordura e restos de comida nos pisos, nas laterais do equipamento e no interior dos armários da fritadeira. Instruído a limpar detalhadamente e manter em boas condições.…
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Relatório Regulatório
Siam Treasure, 7152 North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
há 6 anos • detalhes
Inspection Failure: 07-Jan-20
Details: > OBSERVED CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE ON SITE BUT CLEAN UP KIT OBSERVED TO BE INCOMPLETE. (MISSING SANITIZER FOR NORO VIRUS AND DESIGNATED MOP) . INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION…
Details: > OBSERVED CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE ON SITE BUT CLEAN UP KIT OBSERVED TO BE INCOMPLETE. (MISSING SANITIZER FOR NORO VIRUS AND DESIGNATED MOP) . INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION…
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Relatório Regulatório
Siam Treasure, 7152 North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
há 7 anos • detalhes
> 2-102.14(N)-NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
> 2-501.11- NO PROCEDURE FOR CLEANING WHEN AN EMPLOYEEE OR A PATRON EXPERIENCES VOMITING AND/OR DIARRHEA. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> 5-202.12(A)-NO HAND SINK IN THE DISH WASHING AREA. INSTRUCTED…
> 2-501.11- NO PROCEDURE FOR CLEANING WHEN AN EMPLOYEEE OR A PATRON EXPERIENCES VOMITING AND/OR DIARRHEA. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> 5-202.12(A)-NO HAND SINK IN THE DISH WASHING AREA. INSTRUCTED…
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