Informe por
Informe regulatorio
Siam Treasure, 7152 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada de grasa y restos de comida en los pisos, los costados del equipo y el interior de los gabinetes de las freidoras. Se le indicó que limpiara detalladamente…
Informe regulatorio
Siam Treasure, 7152 North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años • detalles
Details: > OBSERVED CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE ON SITE BUT CLEAN UP KIT OBSERVED TO BE INCOMPLETE. (MISSING SANITIZER FOR NORO VIRUS AND DESIGNATED MOP) . INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION…
Informe regulatorio
Siam Treasure, 7152 North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
hace 7 años • detalles
> 2-501.11- NO PROCEDURE FOR CLEANING WHEN AN EMPLOYEEE OR A PATRON EXPERIENCES VOMITING AND/OR DIARRHEA. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> 5-202.12(A)-NO HAND SINK IN THE DISH WASHING AREA. INSTRUCTED…
