Rapport par
Rapport réglementaire
Siam Treasure, 7152 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation observée de graisse et de débris alimentaires sur les sols, les côtés de l'équipement et l'intérieur des armoires de friteuse. Il est demandé de nettoyer les détails et de…
Rapport réglementaire
Siam Treasure, 7152 North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans • détails
Details: > OBSERVED CLEAN-UP OF VOMITING AND DIARRHEA PROCEDURE ON SITE BUT CLEAN UP KIT OBSERVED TO BE INCOMPLETE. (MISSING SANITIZER FOR NORO VIRUS AND DESIGNATED MOP) . INSTRUCTED TO HAVE SAID PROCEDURE ALONG WITH REQUIRED EQUIPMENT FOR CLEAN-UP. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION…
Rapport réglementaire
Siam Treasure, 7152 North Harlem Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 7 ans • détails
> 2-501.11- NO PROCEDURE FOR CLEANING WHEN AN EMPLOYEEE OR A PATRON EXPERIENCES VOMITING AND/OR DIARRHEA. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> 5-202.12(A)-NO HAND SINK IN THE DISH WASHING AREA. INSTRUCTED…
