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Relatórios de segurança alimentar: St Joseph Hospital: Dragon Leon MD, 2900 N Lake Shore Dr #7e, Chicago, IL 60657, USA

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Hospital St. Joseph, 2900 N Lake Shore Dr, Chicago, Illinois, EUA

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Relatório Regulatório

Hospital St. Joseph, 2900 N Lake Shore Dr, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de novembro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observamos alimentos tcs em temperatura inadequada armazenados em dois refrigeradores diferentes: observamos batatas cozidas em cubos a 58, 4f e 1 panela de macarrão rotini cozido a uma temperatura de… Veja mais

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