Starbucks, 210 W North Ave, Chicago, IL 60610, USA
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Data do relatório: 18 de março de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: é necessário um termômetro visível e funcional no refrigerador de leite i-door da área de preparação frontal. Deve fornecer e manter.
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionário observado na área de preparação
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: é necessário um termômetro visível e funcional no refrigerador de leite i-door da área de preparação frontal. Deve fornecer e manter.
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionário observado na área de preparação
frontal preparando e servindo comida sem usar um protetor de cabelo. Deve usar protetores de cabelo em todos os momentos em que a comida está sendo preparada e servida.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira e poeira observadas se acumulam nas aberturas de ventilação na área traseira de lavagem de louças/armazenamento de alimentos. Deve limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve elevar os itens na área de armazenamento traseira a 6 polegadas do chão e deve manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira e detritos observados no chão entre as unidades de refrigeração na frente e atrás das instalações. Deve limpar e manter o chão sempre limpo.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: os funcionários não devem armazenar pertences pessoais em áreas de armazenamento de alimentos. Deve fornecer uma área de armazenamento designada para funcionários para pertences pessoais.
Fonte: chicago.gov
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira e poeira observadas se acumulam nas aberturas de ventilação na área traseira de lavagem de louças/armazenamento de alimentos. Deve limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve elevar os itens na área de armazenamento traseira a 6 polegadas do chão e deve manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira e detritos observados no chão entre as unidades de refrigeração na frente e atrás das instalações. Deve limpar e manter o chão sempre limpo.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: os funcionários não devem armazenar pertences pessoais em áreas de armazenamento de alimentos. Deve fornecer uma área de armazenamento designada para funcionários para pertences pessoais.
Fonte: chicago.gov
1.6K
Café Starbucks #2370, 1602 N Wells St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 mês •reported by user-qdpvm711
Data do relatório: 1 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão para secar as mãos na pia de lavagem das mãos localizada na área traseira de lavagem de louça. Instruído a fornecer toalhas
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão para secar as mãos na pia de lavagem das mãos localizada na área traseira de lavagem de louça. Instruído a fornecer toalhas
de papel em todas as pias manuais em todos os momentos. O responsável forneceu toalhas de papel durante a inspeção. Violação prioritária da fundação 7-38-030 (c). Citação emitida.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: é necessário um termômetro visível e funcional no refrigerador de leite i-door da área de preparação frontal. Deve fornecer e manter.
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionário observado na área de preparação frontal preparando e servindo comida sem usar um protetor de cabelo. Deve usar protetores de cabelo em todos os momentos em que a comida está sendo preparada e servida.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira e poeira observadas se acumulam nas aberturas de ventilação na área traseira de lavagem de louças/armazenamento de alimentos. Deve limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve elevar os itens na área de armazenamento traseira a 6 polegadas do chão e deve manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira e detritos observados no chão entre as unidades de refrigeração na frente e atrás das instalações. Deve limpar e manter o chão sempre limpo.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: os funcionários não devem armazenar pertences pessoais em áreas de armazenamento de alimentos. Deve fornecer uma área de armazenamento designada para funcionários para pertences pessoais.
61. Relatório resumido exibido e visível ao público
- comentários: não observou nenhum resumo do relatório de inspeção publicado no local à vista do público da inspeção anterior #2576582 em 31/05/2023. O responsável recebeu uma cópia do resumo do relatório de inspeção de hoje e foi instruído a publicá-lo à vista de todos os clientes. Violação prioritária da fundação 7-42-010 (b). Citação emitida.
Fonte: chicago.gov
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: é necessário um termômetro visível e funcional no refrigerador de leite i-door da área de preparação frontal. Deve fornecer e manter.
40. Limpeza pessoal
- comentários: funcionário observado na área de preparação frontal preparando e servindo comida sem usar um protetor de cabelo. Deve usar protetores de cabelo em todos os momentos em que a comida está sendo preparada e servida.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira e poeira observadas se acumulam nas aberturas de ventilação na área traseira de lavagem de louças/armazenamento de alimentos. Deve limpar e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve elevar os itens na área de armazenamento traseira a 6 polegadas do chão e deve manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: sujeira e detritos observados no chão entre as unidades de refrigeração na frente e atrás das instalações. Deve limpar e manter o chão sempre limpo.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: os funcionários não devem armazenar pertences pessoais em áreas de armazenamento de alimentos. Deve fornecer uma área de armazenamento designada para funcionários para pertences pessoais.
61. Relatório resumido exibido e visível ao público
- comentários: não observou nenhum resumo do relatório de inspeção publicado no local à vista do público da inspeção anterior #2576582 em 31/05/2023. O responsável recebeu uma cópia do resumo do relatório de inspeção de hoje e foi instruído a publicá-lo à vista de todos os clientes. Violação prioritária da fundação 7-42-010 (b). Citação emitida.
Fonte: chicago.gov
1.6K
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há 1 semana •reported by user-zhgwt784
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Produtos de queijo de cabra com leite cru da Fromagerie Blanc retirados devido à Listeria
há 1 dia •source www.sfa.gov.sg
Recall notice
A Fromagerie Blanc iniciou um recall de seus produtos de queijo de cabra com leite cru. O recall foi desencadeado pela presença potencial de Listeria monocytogenes. Os produtos foram distribuídos por toda a Europa e importados para Cingapura. O problema foi identificado através do Sistema Europeu de
Alerta Rápido para Alimentos e Alimentos para Animais. A Agência de Alimentos de Cingapura instruiu a importadora, Symphony W&C Pte Ltd, a fazer o recall dos produtos, e o processo de recall está em andamento.
Os produtos recolhidos incluem vários tamanhos e lotes de queijo de cabra com leite cru da Fromagerie Blanc.
PRODUTO: Chabi Cendre (180g)
- Número de lote: 069
- Melhor antes: 8 de maio de 2024
- País de origem: França
PRODUTO: Chabi Blanc (180g)
- Número de lote: 070
- Melhor antes: 9 de maio de 2024
- País de origem: França
PRODUTO: Palet Cendre (150g)
- Número de lote: 067
- Melhor antes: 5 de maio de 2024
- País de origem: França
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.sfa.gov.sg
Os produtos recolhidos incluem vários tamanhos e lotes de queijo de cabra com leite cru da Fromagerie Blanc.
PRODUTO: Chabi Cendre (180g)
- Número de lote: 069
- Melhor antes: 8 de maio de 2024
- País de origem: França
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- Número de lote: 070
- Melhor antes: 9 de maio de 2024
- País de origem: França
PRODUTO: Palet Cendre (150g)
- Número de lote: 067
- Melhor antes: 5 de maio de 2024
- País de origem: França
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.sfa.gov.sg
471
KFC, Constitution Boulevard, Beaver Falls, Chippewa, PA, EUA
há 2 dias •reported by user-hqbf4377
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| Sintomas: Dor de estômago, Cãibras, Gás
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Regal USA Kaufman Astoria, 38th Street, Queens, NY, Estados Unidos da América
há 3 semanas •reported by user-ycwx9478
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| Sintomas: Diarreia
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Neufchâtel AOP Queijo de leite cru retirado devido à contaminação por Listeria
há 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
A Reflets de France emitiu um recall para seu queijo Neufchâtel AOP au Lait Cru devido à detecção de Listeria monocytogenes. O produto foi distribuído em todo o país na França por meio das lojas Carrefour. A presença de Listeria monocytogenes foi descoberta durante testes de rotina.
O produto recolhido é o Neufchâtel AOP au Lait Cru, um queijo de 200g embalado em papel e uma capa. O produto possui o GTIN 3560070753802 e é do lote 210224FP5 com uma data de validade de 21/04/2024. O produto estava disponível para compra entre 15/03/2024 e 08/04/2024.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
O produto recolhido é o Neufchâtel AOP au Lait Cru, um queijo de 200g embalado em papel e uma capa. O produto possui o GTIN 3560070753802 e é do lote 210224FP5 com uma data de validade de 21/04/2024. O produto estava disponível para compra entre 15/03/2024 e 08/04/2024.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: rappel.conso.gouv.fr
29
Miracle Whip, Walmart Supercenter, Beville Road, Daytona Beach, Flórida, EUA
há 1 semana •reported by user-cyxfy199
Muito mau gosto Criar um chicote milagroso
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Bellarine Brownie Belgian Chocolate Vegan é retirado devido a alérgenos não declarados
há 2 semanas •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
A Bellarine Brownie Company emitiu um recall para seus brownies veganos de chocolate belga devido a alérgenos não declarados (caju e ovo) causados por um produto incorreto sendo embalado na embalagem. O produto foi distribuído para varejistas independentes de alimentos em Victoria.
O produto recolhido é o
O produto recolhido é o
Bellarine Brownie Belgian Chocolate Vegan (86g). O lote tem uma data de validade de 16 de maio de 2024. O recall foi iniciado devido à presença de alérgenos não declarados de caju e ovo, resultantes do acondicionamento de um produto incorreto na embalagem.
Os consumidores que têm alergia ou intolerância ao caju e ao ovo não devem consumir este produto. Os consumidores devem devolver o produto ao local de compra para obter um reembolso total.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.foodstandards.gov.au
Os consumidores que têm alergia ou intolerância ao caju e ao ovo não devem consumir este produto. Os consumidores devem devolver o produto ao local de compra para obter um reembolso total.
Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.foodstandards.gov.au
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McDonald's Cabanatuan Burgos, Avenida Burgos, Cidade de Cabanatuan, Nueva Ecija, Filipinas
há 1 semana •reported by user-yzgf1817
Fiquei doente depois de comer. Comemos um macarrão de frango e vi que havia uma parte crua dentro da parte do frango e empanados dentro.
| Sintomas: Náusea, Diarreia
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Jersey Mike's Subs, East Palm Valley Boulevard, Round Rock, TX, EUA
há 2 semanas •reported by user-xdvxc966
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Sandwich
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: cólicas estomacais severas, diarréia, febre, calafrios. Com duração de mais de 4 dias | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios
Fonte suspeita: Sandwich
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: cólicas estomacais severas, diarréia, febre, calafrios. Com duração de mais de 4 dias | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios
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