Starbucks, 210 W North Ave, Chicago, IL 60610, USA
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Fecha del informe: 18 de marzo de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se necesita un termómetro visible y que funcione en el enfriador de leche con puerta delantera del área de preparación. Debe proporcionar y mantener.
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a un
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se necesita un termómetro visible y que funcione en el enfriador de leche con puerta delantera del área de preparación. Debe proporcionar y mantener.
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a un
empleado en el área de preparación delantera preparando y sirviendo comida sin usar un sujetador de pelo. Debe usar correas para el cabello en todo momento en que se prepare y sirva la comida.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y el polvo observados se acumulan en las rejillas de ventilación de la zona trasera para lavar platos y almacenar alimentos. Debe limpiarse y mantenerse.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar los artículos en el área de almacenamiento trasera a 6 pulgadas del piso y debe mantenerlos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suciedad y escombros observados en el piso entre las unidades de refrigeración en la parte delantera y trasera de las instalaciones. Debe limpiar y mantener el piso limpio en todo momento.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: los empleados no deben almacenar objetos personales en las áreas de almacenamiento de alimentos. Debe proporcionar un área de almacenamiento designada para los empleados para sus pertenencias personales.
Fuente: chicago.gov
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y el polvo observados se acumulan en las rejillas de ventilación de la zona trasera para lavar platos y almacenar alimentos. Debe limpiarse y mantenerse.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar los artículos en el área de almacenamiento trasera a 6 pulgadas del piso y debe mantenerlos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suciedad y escombros observados en el piso entre las unidades de refrigeración en la parte delantera y trasera de las instalaciones. Debe limpiar y mantener el piso limpio en todo momento.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: los empleados no deben almacenar objetos personales en las áreas de almacenamiento de alimentos. Debe proporcionar un área de almacenamiento designada para los empleados para sus pertenencias personales.
Fuente: chicago.gov
1.6K
Starbucks Coffee #2370, 1602 N Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 mes •reported by user-qdpvm711
Fecha del informe: 1 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones para el secado de manos en el fregadero para lavarse las manos ubicado en la zona trasera de lavado de platos. Se
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones para el secado de manos en el fregadero para lavarse las manos ubicado en la zona trasera de lavado de platos. Se
le indica que proporcione toallas de papel en todos los lavamanos en todo momento. La persona a cargo proporcionó toallas de papel durante la inspección. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se necesita un termómetro visible y que funcione en el enfriador de leche con puerta delantera del área de preparación. Debe proporcionar y mantener.
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a un empleado en el área de preparación delantera preparando y sirviendo comida sin usar un sujetador de pelo. Debe usar correas para el cabello en todo momento en que se prepare y sirva la comida.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y el polvo observados se acumulan en las rejillas de ventilación de la zona trasera para lavar platos y almacenar alimentos. Debe limpiarse y mantenerse.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar los artículos en el área de almacenamiento trasera a 6 pulgadas del piso y debe mantenerlos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suciedad y escombros observados en el piso entre las unidades de refrigeración en la parte delantera y trasera de las instalaciones. Debe limpiar y mantener el piso limpio en todo momento.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: los empleados no deben almacenar objetos personales en las áreas de almacenamiento de alimentos. Debe proporcionar un área de almacenamiento designada para los empleados para sus pertenencias personales.
61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: no se observó ningún resumen del informe de inspección publicado en las instalaciones a la vista del público de la inspección anterior #2576582 el 31/05/2023. La persona a cargo recibió una copia del resumen del informe de inspección de hoy y se le indicó que lo publicara a la vista de todos los clientes. Infracción fundamental prioritaria 7-42-010 (b). Citación emitida.
Fuente: chicago.gov
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se necesita un termómetro visible y que funcione en el enfriador de leche con puerta delantera del área de preparación. Debe proporcionar y mantener.
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a un empleado en el área de preparación delantera preparando y sirviendo comida sin usar un sujetador de pelo. Debe usar correas para el cabello en todo momento en que se prepare y sirva la comida.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y el polvo observados se acumulan en las rejillas de ventilación de la zona trasera para lavar platos y almacenar alimentos. Debe limpiarse y mantenerse.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe elevar los artículos en el área de almacenamiento trasera a 6 pulgadas del piso y debe mantenerlos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: suciedad y escombros observados en el piso entre las unidades de refrigeración en la parte delantera y trasera de las instalaciones. Debe limpiar y mantener el piso limpio en todo momento.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; uso de áreas designadas
- comentarios: los empleados no deben almacenar objetos personales en las áreas de almacenamiento de alimentos. Debe proporcionar un área de almacenamiento designada para los empleados para sus pertenencias personales.
61. Informe resumido mostrado y visible para el público
- comentarios: no se observó ningún resumen del informe de inspección publicado en las instalaciones a la vista del público de la inspección anterior #2576582 el 31/05/2023. La persona a cargo recibió una copia del resumen del informe de inspección de hoy y se le indicó que lo publicara a la vista de todos los clientes. Infracción fundamental prioritaria 7-42-010 (b). Citación emitida.
Fuente: chicago.gov
1.6K
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Whole Foods Market, Avenida Edinger, Huntington Beach, California, EE. UU.
hace 5 días •reported by user-gyfm9598
Mi sobrino estuvo enfermo toda la noche un poco después de comerse el wrap. Nadie está enfermo ni se ha enfermado cerca de él.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
659
Actualización: Morrisons The Best Taleggio es retirado del mercado debido a una posible contaminación por Listeria
hace 3 semanas •source data.food.gov.uk
Recall notice
Morrisons está tomando la medida cautelar de extender su retiro del mercado de The Best Taleggio porque se ha encontrado Listeria monocytogenes en el producto. Esta retirada de productos se ha actualizado para incluir más fechas de caducidad.
- El mejor taleggio (200 g). Usar antes de:
- El mejor taleggio (200 g). Usar antes de:
todos los códigos de fecha hasta el 28 de abril de 2024 inclusive
Si ha comprado alguno de los productos anteriores, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
Los síntomas causados por la listeria pueden ser similares a los de la gripe e incluyen fiebre alta, dolor o dolor muscular, escalofríos, sensación de malestar y diarrea. Sin embargo, en raras ocasiones, la infección puede ser más grave y provocar complicaciones graves, como la meningitis. Algunas personas son más vulnerables a las infecciones por listeria, como las personas mayores de 65 años, las mujeres embarazadas y sus bebés por nacer, los bebés menores de un mes y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Update 1: Morrisons
Nombre de la marca: Morrisons
Producto retirado: The Best Taleggio
Fecha de retirada de la FSA: 4 de marzo de 2024
Fuente: www.food.gov.uk
Si ha comprado alguno de los productos anteriores, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
Los síntomas causados por la listeria pueden ser similares a los de la gripe e incluyen fiebre alta, dolor o dolor muscular, escalofríos, sensación de malestar y diarrea. Sin embargo, en raras ocasiones, la infección puede ser más grave y provocar complicaciones graves, como la meningitis. Algunas personas son más vulnerables a las infecciones por listeria, como las personas mayores de 65 años, las mujeres embarazadas y sus bebés por nacer, los bebés menores de un mes y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Update 1: Morrisons
Nombre de la marca: Morrisons
Producto retirado: The Best Taleggio
Fecha de retirada de la FSA: 4 de marzo de 2024
Fuente: www.food.gov.uk
157
Raising Cane's Chicken Fingers, Coffee Road, Bakersfield, California, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-gddhq972
Mi familia de 5 miembros y yo fuimos envenenados recientemente con alimentos en Canes en Bakersfield, cerca de Panama Ln y Ashe Road. Diarrea, vómitos, náuseas, todos los síntomas.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
284
Aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose: retiradas del mercado debido a trozos de vidrio
hace 2 semanas •source data.food.gov.uk
Recall notice
Waitrose & Partners está retirando del mercado las aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose porque pueden contener trozos de vidrio. La posible presencia de vidrio hace que este producto no sea seguro para comer. Este producto se retiró del mercado en Inglaterra, Escocia y Gales.
- Detalles
- Detalles
del producto
Nombre del producto: Aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose, tamaño del paquete: (113 g), consumir antes de diciembre de 2025.
Si ha comprado el producto anterior, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
En caso de que experimente algún daño a causa de este producto, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de Empresa: Waitrose & Partners
Nombre de la marca: Waitrose
Producto retirado: Aceitunas reina españolas sin hueso de Waitrose
Fecha de retirada de la FSA: 12/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
Nombre del producto: Aceitunas reina españolas deshuesadas de Waitrose, tamaño del paquete: (113 g), consumir antes de diciembre de 2025.
Si ha comprado el producto anterior, no lo coma. En su lugar, devuélvelo a la tienda donde lo compraste para obtener un reembolso completo.
En caso de que experimente algún daño a causa de este producto, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de Empresa: Waitrose & Partners
Nombre de la marca: Waitrose
Producto retirado: Aceitunas reina españolas sin hueso de Waitrose
Fecha de retirada de la FSA: 12/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
158
Costco Drummondville, Robert Bernard Street, Drummondville, Quebec, Canadá
hace 3 semanas •reported by user-vxhmr157
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: Intoxicación, se cocinó muy bien
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: He consumido dos veces y en ambas he tenido diarrea. Compré calamares empanizados congelados, solo los comí dos veces y cada
Fuente sospechosa: Intoxicación, se cocinó muy bien
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: He consumido dos veces y en ambas he tenido diarrea. Compré calamares empanizados congelados, solo los comí dos veces y cada
vez que me envenenaban, me dolía el estómago y tenía diarrea durante toda la noche, al menos me reembolsaban lo que había comprado después.
| Síntomas: Diarrea, Obstáculo
13
Steak 'n Shake, Franklin Street, Michigan City, IN, Estados Unidos da América
hace 16 horas •reported by user-zprqd562
Ayer Cholate Shake de Steak n Shake en Michigan City, en Intenté llamarlos hoy y hacerles saber que no contestan el teléfono y que su empresa está cerrada.
| Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos
39
Wingstop, Hawthorne Boulevard, Hawthorne, California, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-jkjzv924
Solo tenía las alas clásicas lisas. Afortunadamente, solo tuve tiempo para tres. 2 horas después. Me estoy muriendo. Tengo cólicos fuertes (de náuseas alimentarias). Mala. Y vienen oleadas
| Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo
2.8K
Shoppers Drug Mart, bulevar Winston Churchill, Mississauga, Ontario, Canadá
hace 4 semanas •reported by user-zcbtw559
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: helado
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Helado Ben and Jerry's | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo
Fuente sospechosa: helado
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Helado Ben and Jerry's | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo
159
Sodebo sandwich, Isla de Francia, Francia
hace 5 días •reported by user-qqyz7355
Después de comer un sándwich de la marca «sueca» Sodebo 03145152 (caduca el 29/04/24)
Comprar Carrefour | Síntomas: Diarrea, Vómitos
Comprar Carrefour | Síntomas: Diarrea, Vómitos
52
Trader Joe's, Old York Road, Jenkintown, Pensilvania, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-fqyhx892
Comí la sopa de pollo cocida en la tetera Trader Joe's, una hora después sentí náuseas, el cuerpo temblaba y vomitaba
| Síntomas: Náusea, Vómitos, temblor
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