Rapport par
Rapport réglementaire
Starbucks Coffee #2370, 1602 N Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 mars 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : un thermomètre visible et fonctionnel est nécessaire dans le refroidisseur à lait i-door de la zone de préparation avant. Doit fournir et entretenir.
40. Propreté personnelle
- commentaires : employé observé dans…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : un thermomètre visible et fonctionnel est nécessaire dans le refroidisseur à lait i-door de la zone de préparation avant. Doit fournir et entretenir.
40. Propreté personnelle
- commentaires : employé observé dans…
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Rapport réglementaire
Starbucks Coffee #2370, 1602 N Wells St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 1 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition n'a été observée pour le séchage des mains à l'évier situé dans la zone arrière de lavage de la vaisselle. Il est demandé…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition n'a été observée pour le séchage des mains à l'évier situé dans la zone arrière de lavage de la vaisselle. Il est demandé…
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