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Relatório Regulatório

Subway, 5630 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de maio de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes alimentos tcs em temperaturas inadequadas de retenção a frio durante o período de inspeção. Eles são os seguintes. Aproximadamente 1,5 kg de espinafre folhoso, 1 kg de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Subway, 5630 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 19 de abril de 2023
52. Esgoto e águas residuais descartados adequadamente
- comentários: observou águas residuais saindo do ralo do piso na área traseira de preparação de alimentos quando a pia de 3 compartimentos está funcionando. A gerência é instruída a reparar e… Veja mais

#subway #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

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