Informes de seguridad alimentaria: Subway, 5630 W Roosevelt Rd, Chicago, IL 60644, USA
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Informe regulatorio
Subway, 5630 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de mayo de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observé los siguientes alimentos tcs a temperaturas inadecuadas de retención en frío durante el momento de la inspección. Son los siguientes. Aproximadamente 1.5 libras de espinacas de hoja, 1 libra…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observé los siguientes alimentos tcs a temperaturas inadecuadas de retención en frío durante el momento de la inspección. Son los siguientes. Aproximadamente 1.5 libras de espinacas de hoja, 1 libra…
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Informe regulatorio
Subway, 5630 W Roosevelt Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de abril de 2023
52. Aguas residuales y aguas residuales desechadas adecuadamente
- comentarios: observé que las aguas residuales salían del desagüe del suelo en la zona trasera de preparación de alimentos cuando el fregadero de 3 compartimentos estaba funcionando. Se le indicó…
52. Aguas residuales y aguas residuales desechadas adecuadamente
- comentarios: observé que las aguas residuales salían del desagüe del suelo en la zona trasera de preparación de alimentos cuando el fregadero de 3 compartimentos estaba funcionando. Se le indicó…
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