Relatórios de segurança alimentar: Super Mercado Roman, 6978 N Clark St, Chicago, IL 60626, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Super Mercado Roman, 6978 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 11 de janeiro de 2024
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontrou vários tipos de alimentos tcs em temperatura inadequada armazenados dentro do refrigerador de servir na área do açougue: ceviche à temperatura de 48,7f; presunto à temperatura 47f; coxas de…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
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