Rapports de sécurité alimentaire: Super Mercado Roman, 6978 N Clark St, Chicago, IL 60626, USA
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Super Mercado Roman, 6978 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 janvier 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : j'ai trouvé divers types d'aliments TCS à une température inappropriée entreposés dans la glacière de service de la boucherie : ceviche à une température de 48,7 °F ; jambon à…
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : j'ai trouvé divers types d'aliments TCS à une température inappropriée entreposés dans la glacière de service de la boucherie : ceviche à une température de 48,7 °F ; jambon à…
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