Relatórios de segurança alimentar: TACOS EL JEFE, 6440 W Diversey Ave, Chicago, IL 60707, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Tacos El Jefe Inc, 6440 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de abril de 2026
23. Marcação de data e disposição adequadas
- comentários: Observou-se que alimentos TCS prontos para consumo mantidos por mais de 24 horas (frango cozido, carnitas de porco cozidas, feijão cozido e salsas, etc.) não estavam marcados com a data…
23. Marcação de data e disposição adequadas
- comentários: Observou-se que alimentos TCS prontos para consumo mantidos por mais de 24 horas (frango cozido, carnitas de porco cozidas, feijão cozido e salsas, etc.) não estavam marcados com a data…
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