Reportado por
Relatório Regulatório
Tailgatorz, 3411 S Ridgewood Ave, Edgewater, FL 32141, Estados Unidos
há 2 anos • detalhes
Data de encerramento: 09/05/2023
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura de cozimento/aquecimento para alimentos seguros, não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Asas cozidas parcialmente no dia anterior 48F no meio e 42F na borda. **Aviso**
- Alta prioridade…
Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura de cozimento/aquecimento para alimentos seguros, não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Asas cozidas parcialmente no dia anterior 48F no meio e 42F na borda. **Aviso**
- Alta prioridade…
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