Reportado por
Relatório Regulatório
The Crab House, 1049 W 103rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 7 de agosto de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os recipientes de armazenamento de alimentos a granel devem ser rotulados com o nome da mercadoria. Instruído a corrigir e manter.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os recipientes de armazenamento de alimentos a granel devem ser rotulados com o nome da mercadoria. Instruído a corrigir e manter.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição…
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Relatório Regulatório
The Crab House, 1049 W 103rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários disponível gerente instruído para fornecer. Fundação prioritária 7-38-010
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou…
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários disponível gerente instruído para fornecer. Fundação prioritária 7-38-010
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: não observou…
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