Reportado por
Relatório Regulatório
Tortello, 1746 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de outubro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-204. 11: não observou pia para lavar as mãos no 2º andar. A área de preparação para fazer macarrão deve instalar uma pia de mão com…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-204. 11: não observou pia para lavar as mãos no 2º andar. A área de preparação para fazer macarrão deve instalar uma pia de mão com…
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Relatório Regulatório
Tortello, 1746 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 18 de outubro de 2024
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou nenhum indicador de temperatura de registro irreversível para medir a temperatura da superfície dos utensílios na máquina de lavar louça de água…
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não observou nenhum indicador de temperatura de registro irreversível para medir a temperatura da superfície dos utensílios na máquina de lavar louça de água…
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