Relatórios de segurança alimentar: ZIPS' NY Pizza & Italian Kitchen, 836 W Indiantown Rd, Jupiter, FL 33458, USA
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ZIPS' NY Pizza & Italian Kitchen, 836 W Indiantown Rd, Júpiter, FL 33458, Estados Unidos
há 6 meses • detalhes
Relatório Regulatório
Data de encerramento: 04/24/2024
Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Carne moída 50° F-52° F, em um refrigerador cozido ontem. Em um recipiente coberto e empilhado. Veja a interrupção…
Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Carne moída 50° F-52° F, em um refrigerador cozido ontem. Em um recipiente coberto e empilhado. Veja a interrupção…
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ZIPS' NY Pizza & Italian Kitchen, 836 W Indiantown Rd, Júpiter, FL 33458, Estados Unidos
há 8 meses • detalhes
Relatório Regulatório
Data de encerramento: 02/23/2024
Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de barata presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. 2 baratas vivas em dispensador de papel toalha na pia da linha de cozimento, ao lado do fogão. 1 barata…
Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de barata presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. 2 baratas vivas em dispensador de papel toalha na pia da linha de cozimento, ao lado do fogão. 1 barata…
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