Data de encerramento: 02/23/2024
Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de barata presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. 2 baratas vivas em dispensador de papel toalha na pia da linha de cozimento, ao lado do fogão. 1 barata
Violação:
- Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Atividade de barata presente, conforme evidenciado pelas baratas vivas encontradas. 2 baratas vivas em dispensador de papel toalha na pia da linha de cozimento, ao lado do fogão. 1 barata
viva caindo do dispensador de papel toalha na pia ao lado do fogão. 1 barata viva no chão ao lado do fogão. 3 baratas vivas no chão sob o forno de pizza na cozinha 1 barata viva no chão embaixo da mão pia ao lado de alguns. 1 barata viva em caixa de madeira em frente ao fogão. **Aviso** - Da inspeção de acompanhamento de 23/02/2024: Baratas vivas observadas aproximadamente: 1 vive no bar perto de garrafas de vinho 2 vive sob um recipiente de talheres em cima do refrigerador na linha de cozimento 1 vive na tábua de cortar na mesa de sanduíche na linha de cozimento 3 vive embaixo e dentro da parte traseira do refrigerador perto do ventilador na linha de cozimento 2 vive sob a máquina de fazer gelo na parte de trás da cozinha 1 vive embaixo da mesa de preparação ao entrar 2 vivem sob uma pia de três compartimentos Observaram baratas mortas aproximadamente: 8 mortas sob o refrigerador na linha de cozimento 2 mortas embaixo da pia de lavagem à mão na linha de cozimento 2 mortas embaixo fogão 1 morto embaixo da prateleira usado para guardar caixas na cozinha 3 morto embaixo do minifogão na linha de cozimento 1 morto embaixo da prateleira de farinha na área de preparação 2 morto no balcão/bar frontal**Reclamação do administrador**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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