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Recall notice
FDA alertou para não consumir certas ostras da Colúmbia Britânica devido ao Norovírus
há 1 dia •source fda.gov
United States
A Stellar Bay Shellfish Ltd. emitiu um recall para certas ostras devido à potencial contaminação por norovírus. As ostras afetadas foram distribuídas para restaurantes e varejistas na Califórnia, Colorado, Flórida, Havaí, Illinois, Maryland, Nevada, Nova York, Pensilvânia e Washington.O recall envolve:
- Ostras das marcas Kusshi, Chrome Point, Stellar Bay e Stellar Bay Gold.
- Estas foram colhidas da Colúmbia Britânica, Canadá, área BC 17-20 (Baía Nanoose)
- Com datas de colheita de 30/12/2025, 20/01/2026, 26/01/2026 e 29/01/2026.
- O número específico do lote é CLF 1401656.
O problema foi identificado após relatórios de doenças semelhantes ao norovírus ligadas às ostras. O recall foi iniciado em 5 de fevereiro de 2026, após avisos dos departamentos de saúde. A FDA está monitorando a situação e classificou o recall como um alerta de segurança.
Fonte: www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-advises-restaurants-and-retailers-not-serve-or-sell-and-consumers-not-eat-certain-oysters-6
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