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Produtos de linguiça prontos para consumo e crus recolhidos devido à rotulagem incorreta e alérgeno não declarado

há 1 ano source fsis.usda.gov

54235 United States

UP Products, LLC, operando como Meyer Wholesale, está recolhendo aproximadamente 400 libras de produtos de linguiça devido à rotulagem incorreta e um alérgeno não declarado. Os produtos, que contêm soja, foram distribuídos para locais em Michigan e Wisconsin. O problema foi identificado durante atividades rotineiras de verificação em planta do FSIS. O pessoal do FSIS notou que a soja, um alérgeno conhecido, estava sendo usada como ingrediente, mas não estava declarada no rótulo do produto acabado.

Os itens recolhidos incluem:
- Linguiça polonesa de porco e boi pronta para consumo e linguiça de batata de porco e boi crua
- Produzida entre 30 de outubro de 2024 e 7 de janeiro de 2025.
- A linguiça polonesa está embalada em pacotes selados a vácuo de 5" x 8"
- Com códigos de lote 24304, 24318, 24326, 24346
- Enquanto a linguiça de batata está embalada a granel em sacos transparentes de 12" x 24" com datas 1/6/25 e 1/7/25.
- Todos os produtos têm o número de estabelecimento "EST. M1733" dentro da marca de inspeção do USDA.

Consumidores que são alérgicos à soja são aconselhados a não consumir o produto e devolvê-lo ao local onde o compraram.

#unitedstates #carne #batata #salsicha #porco #soja

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