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Recall notice
Productos de salchichas listos para consumir y crudas retirados del mercado debido a etiquetado incorrecto y alérgeno no declarado
hace 1 año •source fsis.usda.gov
54235 United States
UP Products, LLC, que opera como Meyer Wholesale, está retirando aproximadamente 400 libras de productos de salchicha debido a etiquetado incorrecto y un alérgeno no declarado. Los productos, que contienen soja, fueron distribuidos a ubicaciones en Michigan y Wisconsin. El problema fue identificado durante actividades rutinarias de verificación en planta del FSIS. El personal del FSIS notó que la soja, un alérgeno conocido, estaba siendo utilizada como ingrediente pero no estaba declarada en la etiqueta del producto terminado.Los artículos retirados incluyen:
- Salchicha polaca de cerdo y res lista para consumir y salchicha de papa de cerdo y res cruda
- Producida entre el 30 de octubre de 2024 y el 7 de enero de 2025.
- La salchicha polaca está empacada en paquetes sellados al vacío de 5" x 8"
- Con códigos de lote 24304, 24318, 24326, 24346
- Mientras que la salchicha de papa está empacada a granel en bolsas transparentes de 12" x 24" con fechas 1/6/25 y 1/7/25.
- Todos los productos llevan el número de establecimiento "EST. M1733" dentro de la marca de inspección del USDA.
Se aconseja a los consumidores que son alérgicos a la soja que no consuman el producto y lo devuelvan al lugar donde lo compraron.
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