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Produtos de carne moída Scanga Meat - retirados devido à E. coli O103
há 11 meses •source fsis.usda.gov
Recall notice
Colorado, United States
O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 563 libras de produtos de carne moída que podem estar contaminados com E. coli O103. Esses produtos foram vendidos no local de varejo do estabelecimento e enviados para restaurantes no Colorado.Os produtos recolhidos são:
- Tubos de plástico de 6 libras contendo “É um prazer comer carne Scanga, NOSSA CARNE MOÍDA NORMAL” e podem ter o código de lote 3345 representado no rótulo.
- Tubos de plástico de 6 libras contendo “É um prazer comer carne Scanga OUR X-L GROUND BEEF” e podem ter o código de lote 3345 representado no rótulo.
- Cubos de plástico de 1 kg contendo “SCANGA MEAT HAMBURGER” e podem ter o código de lote 3345 representado no rótulo.
- Bandejas de plástico de 1 kg contendo “É um prazer comer carne Scanga GROUND ROUND” e podem ter o código de lote 3345 representado no rótulo.
Esses produtos foram produzidos em 11 de dezembro de 2023 e têm o número de estabelecimento “EST. 6460” dentro da marca de inspeção do USDA.
O problema foi descoberto durante o teste de rotina do FSIS e os resultados da amostragem mostraram a presença de E. coli O103. Não houve relatos confirmados de doenças devido ao consumo desses produtos.
O FSIS teme que alguns produtos possam estar em geladeiras ou congeladores de consumidores e restaurantes. Os consumidores que compraram esses produtos devem não consumi-los. Os restaurantes são aconselhados a não servir esses produtos.
Caso você tenha sintomas de E. coli, como diarreia aquosa (geralmente com sangue), vômitos, cólicas estomacais e febre leve, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/scanga-meat-company-recalls-ground-beef-products-due-possible-e--coli-o103
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