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Productos de carne molida de res Scanga Meat - retirados del mercado debido a E. coli O103

hace 2 años source fsis.usda.gov

Colorado, United States

El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 563 libras de productos de carne molida de res que pueden estar contaminados con E. coli O103. Estos productos se vendieron en la ubicación minorista del establecimiento y se enviaron a ubicaciones de restaurantes en Colorado.

Los productos retirados son:
- Tubos de plástico de 6 libras que contienen "It's a treat to eat Scanga Meat OUR REGULAR GROUND BEEF" y pueden tener el código de lote 3345 representado en la etiqueta.
- Tubos de plástico de 6 libras que contienen "It's a treat to eat Scanga Meat OUR X-L GROUND BEEF" y pueden tener el código de lote 3345 representado en la etiqueta.
- Embutidos de plástico de 1 libra que contienen "SCANGA MEAT HAMBURGER" y pueden tener el código de lote 3345 representado en la etiqueta.
- Bandejas de plástico de 1 libra que contienen "It's a treat to eat Scanga Meat GROUND ROUND" y pueden tener el código de lote 3345 representado en la etiqueta.

Estos productos fueron producidos el 11 de diciembre de 2023 y llevan el número de establecimiento "EST. 6460" dentro de la marca de inspección del USDA.

El problema fue descubierto durante las pruebas rutinarias del FSIS y los resultados del muestreo mostraron la presencia de E. coli O103. No ha habido reportes confirmados de enfermedad debido al consumo de estos productos.

El FSIS está preocupado de que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de consumidores y restaurantes. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Se insta a los restaurantes a no servir estos productos.

#colorado #unitedstates #carne #hamburguesa #carne

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