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Recall notice
Produits de bœuf haché Scanga Meat - rappelés en raison d'E. coli O103
il y a 2 ans •source fsis.usda.gov
Colorado, United States
Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 563 livres de produits de bœuf haché qui peuvent être contaminés par E. coli O103. Ces produits ont été vendus au point de vente au détail de l'établissement et expédiés vers des restaurants du Colorado.Les produits rappelés sont :
- Tubes en plastique de 6 livres contenant "It's a treat to eat Scanga Meat OUR REGULAR GROUND BEEF" et peuvent avoir le code de lot 3345 représenté sur l'étiquette.
- Tubes en plastique de 6 livres contenant "It's a treat to eat Scanga Meat OUR X-L GROUND BEEF" et peuvent avoir le code de lot 3345 représenté sur l'étiquette.
- Boudins en plastique de 1 livre contenant "SCANGA MEAT HAMBURGER" et peuvent avoir le code de lot 3345 représenté sur l'étiquette.
- Barquettes en plastique de 1 livre contenant "It's a treat to eat Scanga Meat GROUND ROUND" et peuvent avoir le code de lot 3345 représenté sur l'étiquette.
Ces produits ont été produits le 11 décembre 2023 et portent le numéro d'établissement "EST. 6460" à l'intérieur de la marque d'inspection USDA.
Le problème a été découvert lors des tests de routine du FSIS et les résultats d'échantillonnage ont montré la présence d'E. coli O103. Il n'y a eu aucun rapport confirmé de maladie due à la consommation de ces produits.
Le FSIS craint que certains produits puissent se trouver dans les réfrigérateurs ou congélateurs des consommateurs et des restaurants. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont instamment priés de ne pas les consommer. Les restaurants sont instamment priés de ne pas servir ces produits.
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