Produtos Station Service Michaud recolhidos devido a embalagem defeituosa e Clostridium Botulinum

2342 Rue Commerciale Sud, Témiscouata-sur-le-Lac, G0L 1X0 Québec, Canada

A Station Service Michaud emitiu um recall de caranguejo em salmoura e salmão defumado devido a preocupações de segurança. Os produtos, vendidos exclusivamente em sua loja em Témiscouata-sur-le-Lac, podem representar riscos à saúde devido à possível contaminação por Clostridium botulinum e rotulagem inadequada.

PRODUTO: Caranguejo em salmoura
- Formato: Unitário
- Lote afetado: Unidades vendidas até 17 de junho de 2026
- Este produto pode favorecer o crescimento da bactéria Clostridium botulinum.
- O caranguejo foi embalado em um frasco de vidro com tampa metálica e vendido refrigerado.

PRODUTO: Salmão defumado
- Formato: Unitário
- Lote afetado: Todos os lotes cuja embalagem não contenha a declaração "Manter congelado até o uso"
- Não foi mantido congelado em todos os momentos desde a compra. A informação necessária para o consumo seguro, nomeadamente a declaração "Manter congelado até o uso", não está presente na embalagem.
- O salmão, colocado sobre uma base de papelão prateado, foi selado a vácuo em um saco de plástico transparente e vendido congelado.

O recall é classificado como Classe I.

Fonte: www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-innocuite-non-assuree-de-crabe-en-saumure-et-absence-de-la-mention-garder-congele-jusqua-utilisation-sur-lemballage-de-saumon-fume-tous-deux-vendus-par-lentreprise-station-service-michaud-71292