Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Restaurante e Bar 12 Corazones, Avenida Roosevelt, Queens, NY, EUA.
há 2 anos • negócios
86-22 Roosevelt Avenue, 11372 New York, United States
Data de encerramento: 24 de abril de 2023Motivo do fechamento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não mantido pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando corretamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma inadequada.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Lavagem de louça e lavagem de louças: Limpeza e higienização de utensílios de mesa, incluindo pratos, utensílios e equipamentos deficientes.
Evidências de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentícias do estabelecimento.
Contrato com um profissional de controle de pragas que não está em vigor. Registro de atividades de extermínio não mantidas no local.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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