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Reportado por

Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: 787 Coffee, 2 Avenue, Manhattan, NY, USA.

há 7 horas

New York, 10003 New York, United States

Data de Fechamento: 18 de março de 2026
Razão do Fechamento:
Superfície de contato com alimentos não adequadamente lavada, enxaguada e sanitizada após cada uso e após qualquer atividade quando contaminação pode ter ocorrido.
Item alimentar TCS quente não mantido a 60 °C ou acima.
Estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Item alimentar TCS frio mantido acima de 5 °C; peixe defumado ou processado mantido acima de 3,3 °C; ovos crus inteiros mantidos acima de 7,2 °C; ou alimentos TCS embalados com oxigênio reduzido (ROP) mantidos acima das temperaturas exigidas exceto durante preparação ativa necessária.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Superfície de não contato com alimentos ou equipamento feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e embaixo da unidade.
Moscas de sujeira ou moscas associadas a alimentos/lixo/esgoto (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas de alimentos e/ou não alimentares do estabelecimento. Moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas varejeiras, moscas de garrafa, moscas da carne, moscas de ralo, moscas Phorid e moscas das frutas.
Pesticida não adequadamente rotulado ou usado por indivíduo não licenciado. Pesticida, outro químico tóxico inadequadamente usado/armazenado. Estação de isca desprotegida e destrancada usada.
Alimentos, suprimentos ou equipamento não protegidos de fonte potencial de contaminação durante armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou de recipiente recarregável e reutilizável do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou dispensados diretamente pelo vendedor.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.

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