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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Amore Pizza, 20750 John J Williams Hwy, Lewes, DE 19958, EUA.
há 2 anos •source wmdt.com • negócios
20750 John J Williams Highway, Lewes, 19958 Delaware, United States
Data de encerramento: 13/12/2023Violações:
A Food Protection encontrou uma infestação de roedores
Três camundongos vivos foram encontrados presos em armadilhas de cola perto do forno de pizza, de acordo com o relatório da inspeção sanitária.
Fezes de camundongos foram encontradas em toda a cozinha, em todas as áreas, durante a inspeção, de acordo com o relatório. Restos pesados de comida e graxa também foram encontrados nas superfícies de contato com alimentos na cozinha.
As autoridades também avistaram papelão que foi reutilizado como forro de prateleira saturado com restos de comida e mofo, de acordo com o relatório, junto com outros restos de comida e graxa encontrados nas paredes, pisos, tetos, prateleiras e equipamentos dentro do estabelecimento.
Durante a inspeção, o relatório afirma que as autoridades também observaram garrafas químicas armazenadas perto de produtos químicos e alimentos limpos.
Fonte: www.wmdt.com/
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