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Relatório de segurança alimentar - Anthony's Grill, Nassau New Providence
há 8 anos •reported by user-ynhfn869
Paradise Island Drive, Nassau, New Providence, The Bahamas
Na noite de 2 de maio de 2016, comi Grouper Piccata no Anthony's e acordei às 1:30 da manhã seguinte com diarréia e vômitos. Acabei no pronto-socorro do Hospital Médico com envenenamento por Ciguatera. Os sintomas assustadores se instalam nos próximos dias (pressão arterial baixa, falta de ar, prurido extremo, insônia severa e dor de estômago intensa). Passei minhas férias no hospital. O restaurante nunca me avisou que o peixe poderia ter comido as algas tóxicas. É inodoro, insípido e não cozinha nem congela. Eu tive que hospitalizar assim que voltei para os EUA também. Estou com deficiência de curto prazo porque não consegui trabalhar. Liguei para o Departamento de Saúde enquanto ainda estava nas Bahamas e foi dito que o Sr. Luther Ferguson me ligaria de volta - nunca ligou e eu estava muito doente no momento para fazer o acompanhamento. NÃO coma garoupa, pargo, peixe-porco ou barracuda nas Bahamas - você NÃO quer esse envenenamento. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Falta de ar, Coceira
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