Rapport par
{Final_Result|Rapport sur la sécurité alimentaire} - Anthony's Grill, Nassau New Providence
il y a 8 ans •reported by user-ynhfn869
Paradise Island Drive, Nassau, New Providence, The Bahamas
Le soir du 2 mai 2016, j'ai mangé du mérou Piccata chez Anthony et je me suis réveillé à 1 h 30 le lendemain matin avec de la diarrhée et des vomissements. Je me suis retrouvé aux urgences de l'hôpital du médecin avec un empoisonnement à la Ciguatera. Les symptômes effrayants se manifestent au cours des prochains jours (pression artérielle basse, essoufflement, démangeaisons extrêmes, insomnie sévère, puis douleurs abdominales sévères). J'ai passé mes vacances à l'hôpital. Le restaurant ne m'a jamais prévenu que le poisson aurait pu manger les algues toxiques. Il est inodore, insipide et ne cuit pas et ne gèle pas. J'ai également dû être hospitalisé dès mon retour aux États-Unis. Je suis handicapé à court terme parce que je ne pouvais pas travailler. J'ai appelé le ministère de la Santé alors qu'il était encore aux Bahamas et on m'a dit que M. Luther Ferguson me rappellerait - je ne l'ai jamais fait et j'étais trop malade à l'époque pour faire un suivi. Ne mangez PAS de mérou, de vivaneau, de poisson-porc ou de barracuda aux Bahamas - vous ne voulez PAS de cet empoisonnement. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Essoufflement, démangeaisons
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