Relatório de segurança alimentar: Brooklyn Wings And Burgers Corp., Avenida Atlântica, Brooklyn, NY, EUA.

988 Atlantic Avenue, 11238 New York, United States

Data de encerramento: 21 de março de 2023
Motivo do fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Superfície de contato com alimentos não devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição, serviço ou do recipiente reutilizável e reutilizável do cliente. Condimentos que não estão em recipientes de serviço único ou são dispensados diretamente pelo fornecedor.
Evidências de camundongos ou camundongos vivos nas áreas alimentícias ou não alimentícias do estabelecimento.
Contrato com um profissional de controle de pragas que não está em vigor. Registro de atividades de extermínio não mantidas no local.
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados cruzadamente ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não mantido pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.