Relatório de segurança alimentar: Bru Coffee House, 1562 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60622 Illinois, United States

Data do relatório: 26 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de serviço de alimentação certificado no local ao manusear e servir alimentos tcs (frango, carne bovina) instruídos a obter. Violação prioritária da fundação 7-38-012.

6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: abra a bebida do funcionário na mesa de preparação, instruído a cobrir as bebidas ou mantê-la fora da mesa de preparação.

40. Limpeza pessoal
- comentários: manipulador de alimentos que não usa restrições de cabelo, instruído a usar.

Fonte: chicago.gov