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Relatório de segurança alimentar: C'S Waffles 5600 FL-524, Cocoa, FL 32926, Estados Unidos

há 1 ano negócios

Relatório Regulatório

5600 Florida 524, Cocoa, 32926 Florida, United States

Data de encerramento: 02/09/2023

Violações:
- Alta prioridade - O espaço de ar entre a entrada do abastecimento de água e a borda de inundação do equipamento/pia é inferior a uma polegada. Linha de encanamento sob a pia de 3 compartimentos da máquina de lavar louça, espaço de ar inferior a 1”

- Alta prioridade - Limpador próximo a pratos limpos. **Corrigido no local**

- Alta prioridade - O funcionário não lavou as mãos antes de colocar as luvas para iniciar uma tarefa de trabalho com alimentos. Cook corrigido **Corrigido no local**

- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Servidor

- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 1 mosca viva na linha de cozinheiros perto da pia para lavar as mãos **Aviso**

- Alta prioridade - A atividade de baratas presente, conforme evidenciado por baratas vivas, encontrou 1 barata viva na parede perto da estação da máquina de lavar louça. 1 barata viva na fila de cozinheiros sob o forno 2 baratas vivas na área de preparação da cozinha atrás do alcance da unidade de refrigeração. 1 barata viva perto da pia para lavar as mãos na estação de espera 2 baratas vivas na estação de espera da linha de frente sob armazenamento de alimentos secos **Aviso**

- Alta prioridade - O controle de tempo/temperatura para alimentos seguros identificados no procedimento escrito como um alimento mantido usando o tempo como controle de saúde pública não tem marcação de hora e o tempo removido do controle de temperatura não pode ser determinado. Ovos e batatas fritas retirados às 7 da manhã

- Alta prioridade - A solução desinfetante de pano excede a concentração máxima permitida. Quaternário 500 ppm

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

#cocoa #florida #us #ovo #hashbrown #cooks

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Z
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: salada Subway
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: Eu comi uma salada teriyaki de carne dupla com abacate e na manhã seguinte eu acordei muito doente, tive que perder 3… Veja mais

#subway #sainteustache #quebec #ca #salada #abacate #teriyaki #carne

A DSD Merchandisers, LLC está fazendo o recall voluntário de nozes mistas torradas e salgadas de luxo devido à presença de amendoins não declarados. Este produto é vendido para a Farm Fresh to You, que então distribui por meio de comércio eletrônico por meio da Farm Fresh… Veja mais

#allergicreaction #metlakatla #alaska #us #astrovírus

J

Wendy's, Poplar Avenue, Memphis, TN, EUA

há 2 semanas reported by user-jvch8122 detalhes

Eu comprei e comi a comida por volta das 11h15 às 11h25 na terça-feira, 18 de junho. Comprei a nova combinação de 10 peças “Saucy Nuggs: Garlic Parm” com batatas fritas e uma romã de mirtilo sem gelo. A refeição estava boa, estava muito oleosa. Eu estava… Veja mais

#wendys #memphis #tennessee #us #batatasfritas #alho

A Aspiag Service Srl emitiu um recall para sua marca Cucina Express, Salsiccia Mantovana con Finocchio, devido aos possíveis riscos à saúde causados por Salmonella spp. O produto foi distribuído em toda a Itália.

O produto recuperado é:
- A Salsiccia Mantovana con Finocchio
- Sob a… Veja mais

#it

F
Uma hora depois de sair do jantar, senti náuseas e calafrios, dor de estômago, diarréia, vômitos e fiquei tão enjoada que nem conseguia ficar em pé ou falar. A única coisa que comi diferente da minha família foi o feijão verde. Estou me perguntando se eles eram… Veja mais

#logansroadhouse #springhill #tennessee #us #feijão

A M.G. Waldbaum, dba Michael Foods Inc. está fazendo o recall de aproximadamente 4.620 libras de ovoprodutos líquidos devido a marcas incorretas e alérgenos não declarados, anunciou hoje o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos EUA. O produto contém laticínios (leite),… Veja mais

#allergicreaction #ellinwood #kansas #us #allergen

A Sabres Ezi Meals Limited emitiu um recall para todos os lotes e datas de suas refeições prontas frescas e congeladas. O recall foi iniciado porque a empresa não está registrada em um plano de controle de alimentos e há informações incompletas sobre os controles do processo.… Veja mais

#nz

H

Smoky's BBQ, Liberty Road, Eldersburg, MD, EUA

há 2 semanas reported by user-hjgqb981 detalhes

Por alguma razão, o molho de churrasco que recebi no meu sanduíche estava azedo. E o pimentão tinha um sabor estranho. O que resultou em náuseas e diarréia a noite toda, que ainda tenho hoje. Minha esposa. Não tinha molho de churrasco no sanduíche, não comi pimenta e estava bem.  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#eldersburg #maryland #us #pimenta #sanduíche

X
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarréia, vômito, calafrios
Fonte suspeita: Os hambúrgueres chegaram frios, o sabor não era normal.
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: 2 pessoas
Informações adicionais: Já comi várias vezes no Mc Do Never Decepted, esta é a primeira… Veja mais

#mcdonalds #valenciennes #hautsdefrance #fr #hambúrguer

Crottin de Chavignol AOP é retirado devido a E. Coli

há 1 dia source rappel.conso.gouv.fr detalhes

Recall notice

A Laiteries H. Triballat retirou voluntariamente seu queijo Crottin de Chavignol AOP devido à presença de Escherichia coli STEC O26. O produto foi vendido em toda a França em lojas como Monoprix, Carrefour, Leclerc, Franprix e La Boutique Rians.

O produto recuperado é:
- Crottin de Chavignol… Veja mais

#fr #e.coli

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