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Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Restaurante Chinatown, 1650 3rd Ave, NY, Nova York 10128, EUA.
há 7 anos •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • negócios
1650 3rd Avenue, New York, 10128 New York, United States
Item de alimento frio mantido acima de 41º F (peixe defumado e alimentos embalados com oxigênio reduzido acima de 38 ºF), exceto durante a preparação necessária.Moscas sujas ou moscas associadas a alimentos/recusos/esgoto (FRSA) presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações. As moscas imundas incluem moscas domésticas, moscas domésticas, moscas sopradas, moscas de garrafa e moscas da carne. Moscas associadas a alimentos/recusos/esgoto incluem moscas-das-frutas, moscas drenadas e moscas phorid.
Evidências de ratos ou ratos vivos presentes nas áreas alimentares e/ou não alimentares das instalações.
Instalação não à prova de vermes. Porto ou condições propícias a atrair vermes para as instalações e/ou permitir a existência de vermes.
Alimentos de origem não aprovada ou desconhecida ou enlatados caseiros. Peixes embalados com oxigênio reduzido (ROP) não congelados antes do processamento; ou alimentos ROP preparados nas instalações transportados para outro local.
Alimentos não protegidos de uma fonte potencial de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exibição ou serviço.
Baratas vivas presentes nas áreas de alimentação e/ou não alimentares das instalações.
Fonte: a816-restaurantinspection.nyc.gov
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