Relatório de segurança alimentar - Chipotle Mexican Grill, Imperial Beach California

801 Palm Avenue, Imperial Beach, 91932 California, United States

Visita de 01/02/2018, por volta das 13h30. Comeu tigela de burrito (bife), com arroz branco, feijão pinto, milho, queijo, alface + 1 chips de saco grande + 1 corona. As batatas fritas eram excepcionalmente gordurosas e, a certa altura, um garfos cheios de comida da tigela provou (mas não ofensivo). Também vi uma mancha laranja estranha de graxa pingando na borda da tigela, que não se parecia com gotejamentos de bife. Mais tarde, por volta das 21h, começaram as náuseas. Escalado. Calafrios e muito tonto. Vomitou ~ 7 vezes e diarréia ~ 4 vezes naquela noite, às vezes reflexivamente/violentamente. Apontou por volta da 1h. No dia seguinte, estômago muito chateado, mas sem vômitos. Dor de cabeça/sensação desagradável de consciência. Dia 3 volta ao normal (dor de estômago modestamente, mas se aproximando do normal). NÃO gripe, e nada mais fora do comum em termos dietéticos. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, cefaleia, Calafrios, De cabeça leve