Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Citgo, S State Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América.
há 1 ano •source chicago.gov • negócios
7601 South State Street, Chicago, 60619 Illinois, United States
Data do relatório: 29 de maio de 202449. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: as prateleiras de armazenamento no chão de vendas e atrás do balcão frontal precisam ser limpas; limpe quando necessário.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: vazamento observado da área central da torneira na pia de três composições; instruído a reparar o vazamento.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: os pisos e paredes ao redor de vários equipamentos precisam ser limpos; instruídos a limpar. Limpe as aberturas do teto e o interior dos escudos de luz na área de preparação de alimentos. Limpe o chão dentro do refrigerador embutido.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: alguns ladrilhos de teto manchados de água na área traseira; instruídos a substituir quando necessário.
Fonte: chicago.gov
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