Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Taverna Comunitária, 4038 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
4038 North Milwaukee Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
Data do relatório: 14 de março de 202349. Superfícies que não entram em contato com alimentos e alimentos são limpas
- comentários: limpe o micro-ondas e a prateleira de aço inoxidável abaixo do micro-ondas, o interior do freezer de 1 porta, o interior da fritadeira e o exterior da grelha.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: rejunte os ladrilhos atrás da barra e em frente à pia exposta para lavar as mãos. Repinte a tinta lascada nas paredes da área de armazenamento seco.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: limpe as paredes e o rodapé das áreas de preparação de alimentos e lavagem de pratos. Limpe as paredes do banheiro dos funcionários.
Fonte: chicago.gov
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