Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Cuisine Lakay, 119 W Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33311, Estados Unidos.
há 3 anos •source local10.com • negócios
119 West Sunrise Boulevard, Fort Lauderdale, 33311 Florida, United States
Data de encerramento: 24/08/2022Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não devidamente separados dos alimentos prontos para consumo. Ovos de casca crua armazenados sobre perú cozido na linha de cozimento branca alcançam. O operador armazenou todos os itens corretamente. **Corrigido no local** **Violação repetida** **Aviso**
Alta prioridade - Atividade de roedores presente conforme evidenciado por excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 10 excrementos de roedores na prateleira superior com material de limpeza. Aproximadamente 30 excrementos de roedores na prateleira com tampas de serviço individuais e para ir a recipientes na sala de armazenamento adjacente à cozinha. A sala de armazenamento não tem porta. **Aviso**
Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
144
Comentários
Comentário
