Reportado por
Relatório Regulatório
Relatório de segurança alimentar: Dollar Tree, 9341 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA.
há 5 dias •source chicago.gov • negócios
Chicago, 60620 Illinois, United States
Data do relatório: 23 de fev. de 202638. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observados 50 excrementos de rato espalhados nas prateleiras inferiores da exibição de batatas fritas, notados 25 excrementos de rato espalhados nas prateleiras da exibição de doces. Instruído a remover e limpar detalhadamente as áreas afetadas. Citação de fundação prioritária 7-38-020(a)
49. Superfícies de não alimentos/contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar o acúmulo de poeira e detritos das unidades de prateleiras nos caixas, unidades de prateleiras de mercadorias no piso de vendas, peitoris de janelas, refrigeradores e freezers de alcance.
54. Lixo e resíduos adequadamente descartados; instalações mantidas
- comentários: observado lixeiro externo transbordando com lixo e detritos. Instruído a manter o lixeiro e área ao redor para prevenir abrigo e possível fonte de alimento. Citação de fundação prioritária 7-38-020(b).
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: notada desordem na sala de armazenamento traseira. Deve fazer melhores corredores na área de armazenamento traseira para fácil acessibilidade para limpeza ao redor de paletes e carrinhos em U. Também para monitoramento de pragas.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: deve limpar detalhadamente e manter pisos por toda parte.
Fonte: chicago.gov
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