Relatório de segurança alimentar: Escola Primária Douglas Taylor, 9912 South Avenue H, Chicago, IL, EUA.

9912 South Avenue H, Chicago, 60617 Illinois, United States

Data do relatório: 19 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão no banheiro masculino do primeiro andar. Gerente instruído a fornecer sabão para a lavagem adequada das mãos. Fundação prioritária 7-38-030 (c)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 20 excrementos de camundongos espalhados nas prateleiras e no chão do prek-closet 111. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar e higienizar todas as áreas. Fundação prioritária 7-38-2020 (a)

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4' sob a porta esquerda na saída #7. Instruiu o gerente a selar todas as aberturas externas da porta para evitar a entrada de pragas.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: não observou ventilação mecânica nos banheiros dos funcionários. Gerente instruído a fornecer e manter.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: violação principal anterior não corrigida no relatório #2581031 em 8-31-23:53 -observou que nenhuma lata de lixo com tampas no banheiro feminino deve fornecer e manter. 55 deve reparar ou substituir a parede inferior na entrada da área de preparação, parede danificada na janela do refeitório, ladrilhos danificados no refeitório e na cozinha. Fundação prioritária 7-42-090

Fonte: chicago.gov