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Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : École primaire Douglas Taylor, 9912 South Avenue H, Chicago, Illinois, États-Unis.

il y a 1 an source chicago.gov entreprise

9912 South Avenue H, Chicago, 60617 Illinois, United States

Date du rapport : 19 sept. 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans les toilettes pour garçons du premier étage. A demandé au responsable de fournir du savon pour se laver correctement les mains. Fondation prioritaire 7-38-030 (c)

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 20 excréments de souris éparpillés sur les étagères et le sol dans le pré-placard 111. A demandé au responsable d'appeler un exterminateur pour le service, de nettoyer et de désinfecter toutes les zones. Fondation prioritaire 7-38-020 (a)

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 de pied sous la porte gauche à la sortie #7. A demandé au responsable de sceller toutes les ouvertures extérieures de la porte pour empêcher l'entrée d'organismes nuisibles.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : aucune ventilation mécanique n'a été observée dans les toilettes du personnel. A demandé au responsable de fournir et de maintenir.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violation fondamentale précédente non corrigée par rapport #2581031 du 31 au 8 à 23 h 53 -aucune poubelle avec couvercle ne doit être fournie et entretenue dans les toilettes pour femmes du personnel. 55 doivent réparer ou remplacer le mur inférieur à l'entrée de la zone de préparation, mur endommagé à la fenêtre de la salle à manger, carrelage de sol endommagé dans la salle à manger et la cuisine. Fondation prioritaire 7-42-090

Une source : chicago.gov

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