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Relatório de segurança alimentar: Edgewater produz, 5509 N Clark St, Chicago, The, EUA.
há 3 anos •source chicago.gov • negócios
Relatório Regulatório
5515 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States
Data do relatório: 15 de nov de 202147. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpáveis, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-101. 19: não deve usar caixas de leite como meio de elevação para itens armazenados. Deve substituir o racho entupido. Mangueiras no refrigerador de preparação do display frontal. Substitua o botão de liberação quebrado de dentro da porta do refrigerador de carne
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: 5-501. 17: precisa fornecer tampas para recipientes dentro de ambos os banheiros unissex
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 12: molde no teto dentro do refrigerador de preparação de carne, limpe e mantenha
Fonte: chicago.gov
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