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Relatório Regulatório

Relatório de segurança alimentar: EDGEWATER ROOM, 401 E Linton Blvd, Delray Beach, FL 33483, EUA.

há 4 anos source palmbeachpost.com

401 East Linton Boulevard, Delray Beach, 33483 Florida, United States

Data de encerramento: 29/09/2021

Alta Prioridade - Vivos, pequenos insetos voadores na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Observou aproximadamente 50 pequenos insetos voadores vivos em depósito seco localizado no canto traseiro direito da área de preparação diretamente atrás da linha de cozimento Pouso observado em prateleiras/parede na sala de armazenamento seco Pouso observado em cebolas não lavadas na sala de armazenamento seco Pouso observado na caixa de batatas não lavadas na sala de armazenamento seco Desembarque observado na caixa de frito lay chips em cima da prateleira de pão. Também aterrissando em pão embrulhado em depósito seco Observado aproximadamente 5 voando a pé levando à lavagem de louças da sala de armazenamento seco. Observado 2 pousando na parede atrás da prateleira contendo mercadorias limpas na área de lavagem de louças diretamente ao lado da linha de cozimento O operador iniciou imediatamente a remoção. **Advertência**
Alta prioridade - Alimentos para animais crus armazenados sobre/não devidamente separados de alimentos prontos para consumo. Salmão cru armazenado acima do queijo no refrigerador da linha de cozimento. Operador reorganizado**Corrigido no local** **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida

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