Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: HABITACIÓN EDGEWATER, 401 E Linton Blvd, Delray Beach, FL 33483, Estados Unidos da América.
hace 4 años •source palmbeachpost.com
401 East Linton Boulevard, Delray Beach, 33483 Florida, United States
Fecha de cierre: 29/09/2021Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron aproximadamente 50 insectos voladores pequeños vivos en la sala de almacenamiento seco ubicada en la esquina trasera derecha del área de preparación directamente detrás de la línea de cocción Aterrizaje observado en estanterías/paredes en la sala de almacenamiento seco Se observó aterrizaje sobre cebollas sin lavar en la sala de almacenamiento seco Se observó aterrizaje en una caja sobre papas sin lavar en una sala de almacenamiento seco El aterrizaje observado en la caja de frito pone patatas fritas encima del estante de pan. También aterrizando sobre pan envuelto en la sala de almacenamiento seco Observó aproximadamente 5 volando en camino que conduce al lavado de la vajilla desde la sala de almacenamiento seco. Se observó 2 aterrizaje en la pared detrás del estante que contenía artículos limpios en el área de lavado de artículos directamente al lado de la línea de cocción El operador comenzó inmediatamente **Advertencia**
Alta prioridad: alimentos crudos de animales almacenados en exceso o no separados adecuadamente de los alimentos listos para consumir. Salmón crudo almacenado encima del queso en el enfriador de línea de cocción. Operador reorganizado **Corregido en el sitio** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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