Relatório de segurança alimentar - Hospital, Miami Florida

3099 Southwest 8th Street, Miami, 33135 Florida, United States

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, calafrios
Fonte suspeita: Eighth Street Campus Dining Hall
Início: 4 a 12 horas
Duração: Vários dias
Informações adicionais: Estava perfeitamente bem antes de comer no refeitório. Eu comi uma salada com alface, espinafre, cenoura ralada, cebola roxa e azeite/sal, o que não pode ter sido o problema, pois as verduras estavam geladas. No entanto, o problema surgiu com a entrada principal. O bife de queijo Philly com cebola e pimentão era desagradável de comer, mas era saboroso o suficiente para comer a carne enquanto colhia os vegetais. Senti náuseas antes de dormir às 23h e tomei um antiácido. Acordei às 2 da manhã da mesma noite e vomitei, vomitando seis vezes com duas ocasiões de diarréia ao longo de oito horas com sono intermitente. Fui ao atendimento de urgência e recebi fluidos e Zolfran, o que ajudou temporariamente com os tremores violentos e as náuseas. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Calafrios