Relatório de segurança alimentar - Five Guys, South Euclid Ohio

13971 Cedar Road, South Euclid, 44118 Ohio, United States

Minha esposa e eu fizemos uma refeição em 21/7/19. O horário aproximado do jantar era 18h30. Nós dois estamos no Food Service e servem com certificação segura. Na verdade, sou capaz de monitorar e administrar os testes. Nós dois temos pequenos hambúrgueres de queijo. O meu tinha alface, tomate, cebola grelhada, ketchup, mostarda e maionese. No dela estava ketchup, mostarda, tomate e cebola grelhada. Dividimos uma batata frita pequena e comemos uma cerveja de raiz Barques do dispensador de refrigerante. Também comemos alguns dos amendoins grátis.
Por volta das 22h30, antes de ir para a cama, tive que correr para o banheiro. Nas 5 horas seguintes, tive 14 episódios de diarreia. Eu tive algumas dores musculares e náuseas. Minha esposa estava reclamando de Cramps também. Ao acordar de manhã Minha esposa começou com os mesmos sintomas e ela tem 6 a 8 viagens ao banheiro. Olhando para o que comemos nas últimas 18 horas, todas as nossas refeições eram idênticas. Cada um de nós comeu iogurte no café da manhã. O almoço foi um prato de queijo e uma xícara de sopa caseira. Essa foi a terceira vez que consumiu a sopa em 3 dias sem problemas anteriores. O prato de queijos era todo queijos artesanais que abrimos 2-4 dias antes e não tivemos problemas com. Além dessas 2 refeições que só comemos. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor muscular, Cãibras