Informe por
Informe de seguridad alimentaria - Five Guys, South Euclid Ohio
hace 6 años •reported by user-zvpz5538 • negocio
13971 Cedar Road, South Euclid, 44118 Ohio, United States
Mi esposa y yo comíamos el 21/07/19. La hora aproximada de la cena fue a las 6:30 p.m.Ambos estamos en Food Service y serv safe certificados. De hecho, soy capaz de supervisarlo y administrarle las pruebas. Los dos tenemos hamburguesas con queso. El mío tenía lechuga, tomate, cebolla asada, ketchup, mostaza y mayonesa. En la suya había ketchup, mostaza, tomate y cebolla a la parrilla. Partimos unas papas fritas pequeñas y tomamos una cerveza Barques Root Beer del dispensador de refrescos. También comimos algunos de los cacahuetes gratis.Alrededor de las 22:30 horas antes de acostarme tuve que ir al baño. Durante las siguientes 5 horas tuve 14 episodios de diarrea. Tenía dolores musculares y náuseas. Mi esposa también se quejaba de calambres. Al despertarse por la mañana, mi esposa comenzó con los mismos síntomas y ha tenido 6-8 viajes al baño. Mirando lo que comimos en las últimas 18 horas, todas nuestras comidas eran idénticas. Cada uno tomamos un yogur para desayunar. El almuerzo era un plato de queso y una taza de sopa casera. Esta fue la tercera vez que consumía la sopa en 3 días sin problemas previos. El plato de quesos eran todos quesos artesanos que abrimos 2-4 días antes y con los que no hemos tenido problemas. Aparte de esas 2 comidas en las que solo comimos. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor muscular, Obstáculo
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